Níže je složení jídla podle (Rybí koule, průmyslové - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 224,43 kcal 939,14 kJ | % energie |
| Tlustý | 11,59 g | 49 % |
| Uhlohydrát | 12,79 g | 24 % |
| Protein | 14,51 g | 28 % |
| Cukr | 4,45 g | |
| Nasycený tuk | 1,02 g | |
| Sůl | 1177,41 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 34,78 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,45 g |
| draslík | 686,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 10,37 ug |
| energie, vypočítané | 939,14 kJ |
| folát, celkem | 41,51 ug |
| fosfor | 206,50 mg |
| fruktosu | 1,43 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,53 g |
| hořčíku | 48,33 mg |
| jodid (jód) | 32,63 ug |
| karotenoidy celkem | 298,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2128,62 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1003,17 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 108,34 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 330,44 mg |
| mastné kyseliny celkem | 10,89 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,02 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 6,17 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,53 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,70 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,14 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,62 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,81 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,43 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,72 g |
| protein, celkem | 14,51 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 1,50 g |
| selen, celkem | 11,63 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 462,09 mg |
| sterolů celkem | 76,40 mg |
| sůl | 1177,41 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 175,20 mg |
| tuk, celkem | 11,59 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 12,79 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,31 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,45 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,36 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,91 mg |
| vitamín d | 2,10 ug |
| vitamín k, celkem | 17,28 ug |
| vlákno, celkem | 5,06 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,05 g |
| vápník | 67,72 mg |
| zinek | 0,64 mg |
| škrob, celkem | 8,06 g |
| železo, celkem | 1,35 mg |