Níže je složení jídla podle (Rybí prsty, pečené v troubě, průmyslové - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 198,61 kcal 831,68 kJ | % energie |
Tlustý | 8,18 g | 38 % |
Uhlohydrát | 17,25 g | 35 % |
Protein | 13,48 g | 27 % |
Cukr | 0,28 g | |
Nasycený tuk | 0,55 g | |
Sůl | 1049,08 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 42,72 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,28 g |
draslík | 308,09 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 2,16 ug |
energie, vypočítané | 831,68 kJ |
folát, celkem | 12,41 ug |
fosfor | 133,10 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,01 g |
hořčíku | 16,85 mg |
jodid (jód) | 54,25 ug |
karotenoidy celkem | 1,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1743,03 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 795,05 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 62,51 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 170,97 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,67 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,55 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,32 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,04 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,79 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,75 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,69 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,25 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,22 g |
protein, celkem | 13,48 g |
riboflavin | 0,05 mg |
sacharózu | 0,05 g |
selen, celkem | 18,20 ug |
sladový cukr | 0,21 g |
sodík | 411,72 mg |
sterolů celkem | 61,56 mg |
sůl | 1049,08 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 171,10 mg |
tuk, celkem | 8,18 g |
uhlohydrát, k dispozici | 17,25 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,93 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,52 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,90 ug |
vitamín k, celkem | 11,09 ug |
vlákno, celkem | 0,85 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,63 g |
vápník | 11,88 mg |
zinek | 0,42 mg |
škrob, celkem | 16,97 g |
železo, celkem | 0,35 mg |