Níže je složení jídla podle (Rybí, průměrný, grilovaný - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 129,78 kcal 543,02 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,67 g | 23 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 23,95 g | 77 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 0,88 g | |
| Sůl | 1448,34 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 77,37 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 434,70 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 34,05 ug |
| energie, vypočítané | 543,02 kJ |
| folát, celkem | 13,20 ug |
| fosfor | 332,50 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 34,65 mg |
| jodid (jód) | 72,37 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 133,13 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 90,69 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 246,04 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 334,19 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,03 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,88 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,94 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,88 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,17 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,24 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 8,38 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,80 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 23,95 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 32,60 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 568,42 mg |
| sterolů celkem | 0,00 mg |
| sůl | 1448,34 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 302,60 mg |
| tuk, celkem | 3,67 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,95 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,78 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 6,22 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 13,88 ug |
| vitamín k, celkem | 0,85 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 128,82 mg |
| zinek | 2,30 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,72 mg |