Níže je složení jídla podle (Salát, kopeček, domácí - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 98,23 kcal 411,43 kJ | % energie |
| Tlustý | 8,02 g | 78 % |
| Uhlohydrát | 4,24 g | 17 % |
| Protein | 1,33 g | 4 % |
| Cukr | 4,16 g | |
| Nasycený tuk | 1,80 g | |
| Sůl | 411,44 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 28,91 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,16 g |
| draslík | 271,22 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 149,96 ug |
| energie, vypočítané | 411,43 kJ |
| folát, celkem | 23,62 ug |
| fosfor | 45,00 mg |
| fruktosu | 1,23 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,36 g |
| hořčíku | 13,32 mg |
| jodid (jód) | 10,75 ug |
| karotenoidy celkem | 2052,10 ug |
| laktóza | 0,36 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2903,03 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 551,92 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 7,39 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,80 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,09 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,55 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,47 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,91 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,72 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,39 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,47 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,65 g |
| protein, celkem | 1,33 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 1,21 g |
| selen, celkem | 3,65 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 161,48 mg |
| sterolů celkem | 26,42 mg |
| sůl | 411,44 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 19,70 mg |
| tuk, celkem | 8,02 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 4,24 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,30 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,14 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 25,05 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 50,64 ug |
| vlákno, celkem | 1,73 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,90 g |
| vápník | 44,61 mg |
| zinek | 0,29 mg |
| škrob, celkem | 0,08 g |
| železo, celkem | 0,43 mg |