Níže je složení jídla podle (Salát, tvaroh, hrach, sladká kukuřice a sladká paprika - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 89,15 kcal 373,89 kJ | % energie |
| Tlustý | 1,46 g | 12 % |
| Uhlohydrát | 8,29 g | 42 % |
| Protein | 9,76 g | 47 % |
| Cukr | 3,49 g | |
| Nasycený tuk | 0,76 g | |
| Sůl | 385,58 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 7,30 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,49 g |
| draslík | 204,70 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 34,06 ug |
| energie, vypočítané | 373,89 kJ |
| folát, celkem | 38,59 ug |
| fosfor | 147,50 mg |
| fruktosu | 0,30 g |
| galaktóza | 0,28 g |
| glukóza | 0,56 g |
| hořčíku | 21,34 mg |
| jodid (jód) | 8,82 ug |
| karotenoidy celkem | 1177,40 ug |
| laktóza | 0,70 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 209,29 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 32,66 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,34 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,76 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,31 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,21 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,24 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,05 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,21 g |
| protein, celkem | 9,76 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sacharózu | 1,64 g |
| selen, celkem | 6,33 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 151,32 mg |
| sterolů celkem | 13,92 mg |
| sůl | 385,58 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 130,90 mg |
| tuk, celkem | 1,46 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 8,29 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,27 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,35 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 25,08 mg |
| vitamín d | 0,01 ug |
| vitamín k, celkem | 6,95 ug |
| vlákno, celkem | 1,54 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,32 g |
| vápník | 43,18 mg |
| zinek | 0,98 mg |
| škrob, celkem | 4,79 g |
| železo, celkem | 0,65 mg |