Níže je složení jídla podle (Salát, zelí, mrkev, ananas, majonéza, aurinkosalaatti, hk - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 81,26 kcal 340,16 kJ | % energie |
| Tlustý | 4,43 g | 53 % |
| Uhlohydrát | 8,72 g | 47 % |
| Protein | 0,58 g | 0 % |
| Cukr | 8,59 g | |
| Nasycený tuk | 0,26 g | |
| Sůl | 220,46 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,24 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 8,59 g |
| draslík | 213,92 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 196,19 ug |
| energie, vypočítané | 340,16 kJ |
| folát, celkem | 15,13 ug |
| fosfor | 22,80 mg |
| fruktosu | 1,27 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,53 g |
| hořčíku | 10,91 mg |
| jodid (jód) | 0,97 ug |
| karotenoidy celkem | 2903,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 990,54 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 487,57 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 4,27 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,52 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,49 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,48 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,99 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,53 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,39 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,45 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,45 g |
| protein, celkem | 0,58 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 5,79 g |
| selen, celkem | 0,59 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 86,52 mg |
| sterolů celkem | 42,38 mg |
| sůl | 220,46 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 8,60 mg |
| tuk, celkem | 4,43 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 8,72 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,93 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 15,01 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 26,26 ug |
| vlákno, celkem | 1,51 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,98 g |
| vápník | 21,64 mg |
| zinek | 0,18 mg |
| škrob, celkem | 0,14 g |
| železo, celkem | 0,48 mg |