Níže je složení jídla podle (Sladké kvasnice na koláče, plnotučné mléko, bez cukru - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 300,67 kcal 1258,39 kJ | % energie |
| Tlustý | 9,45 g | 28 % |
| Uhlohydrát | 43,47 g | 60 % |
| Protein | 8,75 g | 11 % |
| Cukr | 2,19 g | |
| Nasycený tuk | 3,76 g | |
| Sůl | 547,59 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 25,85 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,19 g |
| draslík | 171,53 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 42,72 ug |
| energie, vypočítané | 1258,39 kJ |
| folát, celkem | 52,52 ug |
| fosfor | 119,10 mg |
| fruktosu | 0,03 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,05 g |
| hořčíku | 21,88 mg |
| jodid (jód) | 22,65 ug |
| karotenoidy celkem | 54,00 ug |
| laktóza | 1,50 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1158,72 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 327,19 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,97 mg |
| mastné kyseliny celkem | 8,62 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,76 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,17 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,33 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,54 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,17 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,49 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,07 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,57 g |
| protein, celkem | 8,75 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| sacharózu | 0,11 g |
| selen, celkem | 8,10 ug |
| sladový cukr | 0,50 g |
| sodík | 214,91 mg |
| sterolů celkem | 51,33 mg |
| sůl | 547,59 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 101,20 mg |
| tuk, celkem | 9,45 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 43,47 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,01 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,20 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,21 mg |
| vitamín d | 0,99 ug |
| vitamín k, celkem | 5,96 ug |
| vlákno, celkem | 2,53 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,69 g |
| vápník | 53,87 mg |
| zinek | 0,85 mg |
| škrob, celkem | 40,89 g |
| železo, celkem | 0,71 mg |