Níže je složení jídla podle (Slaný los, s vepřovým tukem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 206,98 kcal 866,57 kJ | % energie |
| Tlustý | 14,99 g | 64 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 18,35 g | 36 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 5,58 g | |
| Sůl | 828,73 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 51,33 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 371,89 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 5,80 ug |
| energie, vypočítané | 866,57 kJ |
| folát, celkem | 3,99 ug |
| fosfor | 210,40 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 26,05 mg |
| jodid (jód) | 20,71 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1374,55 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 145,66 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 11,33 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 12,98 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 5,58 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,68 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,19 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,69 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,44 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 7,27 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,24 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 18,35 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 4,14 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 325,25 mg |
| sterolů celkem | 1,84 mg |
| sůl | 828,73 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 255,30 mg |
| tuk, celkem | 14,99 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,75 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,58 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 4,36 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,17 ug |
| vitamín k, celkem | 2,55 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 8,01 mg |
| zinek | 3,93 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 3,04 mg |