Níže je složení jídla podle (Slávka ve vodě, konzervovaná - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 81,02 kcal 339,71 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,00 g | 23 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 15,63 g | 77 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 0,48 g | |
| Sůl | 993,72 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,70 mg |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 140,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 48,00 ug |
| energie, vypočítané | 339,71 kJ |
| folát, celkem | 27,00 ug |
| fosfor | 310,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 50,00 mg |
| jodid (jód) | 116,00 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 43,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 49,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 444,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 367,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,82 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,48 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,95 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,07 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,12 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 7,46 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,00 mg |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 15,63 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 60,00 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 390,00 mg |
| sterolů celkem | 0,00 mg |
| sůl | 993,72 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 267,00 mg |
| tuk, celkem | 2,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,75 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 22,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 1,30 ug |
| vitamín k, celkem | 0,49 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 71,00 mg |
| zinek | 3,00 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 5,80 mg |