Níže je složení jídla podle (Šlehané těsto, bezlepkové - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 276,29 kcal 1156,19 kJ | % energie |
Tlustý | 5,11 g | 17 % |
Uhlohydrát | 49,22 g | 73 % |
Protein | 7,59 g | 10 % |
Cukr | 30,11 g | |
Nasycený tuk | 1,34 g | |
Sůl | 632,41 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 198,45 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 30,11 g |
draslík | 109,83 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 130,47 ug |
energie, vypočítané | 1156,19 kJ |
folát, celkem | 35,18 ug |
fosfor | 268,20 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,22 g |
hořčíku | 10,46 mg |
jodid (jód) | 30,86 ug |
karotenoidy celkem | 387,20 ug |
laktóza | 0,93 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 526,75 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 36,58 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 58,77 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,08 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,34 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,98 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,72 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,61 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,96 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,07 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,08 g |
protein, celkem | 7,59 g |
riboflavin | 0,24 mg |
sacharózu | 28,94 g |
selen, celkem | 18,78 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 248,20 mg |
sterolů celkem | 0,00 mg |
sůl | 632,41 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 125,20 mg |
tuk, celkem | 5,11 g |
uhlohydrát, k dispozici | 49,22 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,03 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 1,22 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,11 mg |
vitamín d | 1,21 ug |
vitamín k, celkem | 0,44 ug |
vlákno, celkem | 0,17 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,08 g |
vápník | 227,05 mg |
zinek | 0,92 mg |
škrob, celkem | 19,33 g |
železo, celkem | 1,03 mg |