Níže je složení jídla podle (Smažené bramborové hranolky, pečené v troubě - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 155,35 kcal 650,33 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,27 g | 39 % |
| Uhlohydrát | 20,91 g | 58 % |
| Protein | 1,95 g | 3 % |
| Cukr | 5,19 g | |
| Nasycený tuk | 0,43 g | |
| Sůl | 786,56 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,27 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 5,19 g |
| draslík | 420,07 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 789,93 ug |
| energie, vypočítané | 650,33 kJ |
| folát, celkem | 10,25 ug |
| fosfor | 60,20 mg |
| fruktosu | 0,87 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,19 g |
| hořčíku | 31,41 mg |
| jodid (jód) | 18,01 ug |
| karotenoidy celkem | 10579,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1550,95 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 592,86 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,06 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,43 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,48 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,59 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,15 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,55 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,00 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,69 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,37 g |
| protein, celkem | 1,95 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 3,13 g |
| selen, celkem | 0,75 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 308,70 mg |
| sterolů celkem | 53,02 mg |
| sůl | 786,56 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 24,80 mg |
| tuk, celkem | 6,27 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 20,91 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,69 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,09 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 10,48 ug |
| vlákno, celkem | 3,73 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,74 g |
| vápník | 39,22 mg |
| zinek | 0,38 mg |
| škrob, celkem | 15,71 g |
| železo, celkem | 0,77 mg |