Níže je složení jídla podle (Směs masa, hovězího masa a rýže, vařené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 126,43 kcal 529,70 kJ | % energie |
Tlustý | 6,72 g | 47 % |
Uhlohydrát | 8,75 g | 28 % |
Protein | 7,60 g | 25 % |
Cukr | 0,99 g | |
Nasycený tuk | 2,95 g | |
Sůl | 910,73 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 18,38 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,99 g |
draslík | 126,21 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 9,56 ug |
energie, vypočítané | 529,70 kJ |
folát, celkem | 6,30 ug |
fosfor | 77,20 mg |
fruktosu | 0,18 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,18 g |
hořčíku | 16,38 mg |
jodid (jód) | 1,39 ug |
karotenoidy celkem | 124,10 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 199,38 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 46,02 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 6,32 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,95 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,97 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,28 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,21 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,34 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,27 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,02 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
protein, celkem | 7,60 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 0,63 g |
selen, celkem | 6,27 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 357,43 mg |
sterolů celkem | 5,61 mg |
sůl | 910,73 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 86,40 mg |
tuk, celkem | 6,72 g |
uhlohydrát, k dispozici | 8,75 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,24 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,17 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,32 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,37 mg |
vitamín d | 0,07 ug |
vitamín k, celkem | 1,36 ug |
vlákno, celkem | 0,32 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,20 g |
vápník | 9,10 mg |
zinek | 2,15 mg |
škrob, celkem | 7,75 g |
železo, celkem | 0,81 mg |