Níže je složení jídla podle (Smetanová smetana, 38% tuku, nízký obsah laktózy, ultra-tepelně ošetřená - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 362,57 kcal 1517,38 kJ | % energie |
| Tlustý | 38,00 g | 97 % |
| Uhlohydrát | 2,65 g | 2 % |
| Protein | 1,88 g | 1 % |
| Cukr | 2,65 g | |
| Nasycený tuk | 26,91 g | |
| Sůl | 71,34 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 77,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,65 g |
| draslík | 100,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 334,66 ug |
| energie, vypočítané | 1517,38 kJ |
| folát, celkem | 7,00 ug |
| fosfor | 62,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 1,20 g |
| glukóza | 1,20 g |
| hořčíku | 7,00 mg |
| jodid (jód) | 10,00 ug |
| karotenoidy celkem | 168,70 ug |
| laktóza | 0,25 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 385,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 208,16 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 37,42 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 26,91 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,89 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,85 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,76 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,47 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,48 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,10 mg |
| organické kyseliny, celkem | 2,65 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 1,88 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 1,86 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 28,00 mg |
| sterolů celkem | 0,00 mg |
| sůl | 71,34 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 23,00 mg |
| tuk, celkem | 38,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 2,65 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,76 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,20 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,70 mg |
| vitamín d | 0,22 ug |
| vitamín k, celkem | 11,40 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 70,00 mg |
| zinek | 0,31 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,08 mg |