Níže je složení jídla podle (Smetanový sýr, 30% tuk, ochucený, nízký obsah laktózy - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 309,27 kcal 1294,65 kJ | % energie |
Tlustý | 31,00 g | 92 % |
Uhlohydrát | 3,10 g | 4 % |
Protein | 3,50 g | 4 % |
Cukr | 3,10 g | |
Nasycený tuk | 20,00 g | |
Sůl | 764,40 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 78,00 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,10 g |
draslík | 257,01 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 231,28 ug |
energie, vypočítané | 1294,65 kJ |
folát, celkem | 15,13 ug |
fosfor | 75,00 mg |
fruktosu | 0,10 g |
galaktóza | 1,25 g |
glukóza | 1,25 g |
hořčíku | 14,96 mg |
jodid (jód) | 11,00 ug |
karotenoidy celkem | 367,10 ug |
laktóza | 0,50 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 558,89 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 213,53 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 29,30 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 20,00 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,00 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,87 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,43 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,61 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,03 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,18 mg |
organické kyseliny, celkem | 2,42 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
protein, celkem | 3,50 g |
riboflavin | 0,28 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 2,71 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 300,00 mg |
sterolů celkem | 7,88 mg |
sůl | 764,40 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 51,10 mg |
tuk, celkem | 31,00 g |
uhlohydrát, k dispozici | 3,10 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,55 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,40 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,76 mg |
vitamín d | 0,15 ug |
vitamín k, celkem | 13,35 ug |
vlákno, celkem | 0,50 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,07 g |
vápník | 115,00 mg |
zinek | 0,57 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,14 mg |