Níže je složení jídla podle (Smetanový sýr, nízkotučný, 11% tuk, prostý - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 151,05 kcal 632,90 kJ | % energie |
Tlustý | 11,42 g | 69 % |
Uhlohydrát | 4,00 g | 11 % |
Protein | 7,50 g | 20 % |
Cukr | 4,00 g | |
Nasycený tuk | 8,09 g | |
Sůl | 764,40 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 37,60 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 4,00 g |
draslík | 233,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 95,36 ug |
energie, vypočítané | 632,90 kJ |
folát, celkem | 2,95 ug |
fosfor | 38,20 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 1,75 g |
glukóza | 1,75 g |
hořčíku | 5,50 mg |
jodid (jód) | 11,00 ug |
karotenoidy celkem | 51,30 ug |
laktóza | 0,50 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 116,19 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 62,53 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 11,25 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 8,09 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,67 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,26 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,14 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,32 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,05 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,84 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 7,50 g |
riboflavin | 0,07 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 1,11 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 300,00 mg |
sterolů celkem | 0,00 mg |
sůl | 764,40 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
tryptofan | 69,10 mg |
tuk, celkem | 11,42 g |
uhlohydrát, k dispozici | 4,00 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,23 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,14 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,46 mg |
vitamín d | 0,07 ug |
vitamín k, celkem | 3,60 ug |
vlákno, celkem | 0,50 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 100,00 mg |
zinek | 0,18 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,04 mg |