Níže je složení jídla podle (Smetanový sýr, nízkotučný, 15% tuk, prostý, bez laktózy - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 177,82 kcal 744,16 kJ | % energie |
Tlustý | 15,06 g | 77 % |
Uhlohydrát | 2,75 g | 5 % |
Protein | 8,14 g | 18 % |
Cukr | 2,75 g | |
Nasycený tuk | 10,07 g | |
Sůl | 1201,30 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 32,41 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 2,75 g |
draslík | 274,57 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 130,96 ug |
energie, vypočítané | 744,16 kJ |
folát, celkem | 4,91 ug |
fosfor | 72,10 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 1,38 g |
glukóza | 1,38 g |
hořčíku | 11,13 mg |
jodid (jód) | 11,58 ug |
karotenoidy celkem | 58,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 193,59 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 57,44 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 14,32 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 10,07 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,44 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,36 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,44 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,22 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,63 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,09 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 8,14 g |
riboflavin | 0,16 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 2,12 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 471,47 mg |
sterolů celkem | 0,00 mg |
sůl | 1201,30 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 80,00 mg |
tuk, celkem | 15,06 g |
uhlohydrát, k dispozici | 2,75 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,28 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,28 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,90 mg |
vitamín d | 0,09 ug |
vitamín k, celkem | 4,58 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 215,72 mg |
zinek | 0,34 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,06 mg |