Níže je složení jídla podle (Sobí a lískový koláč, shortcrust pečivo - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 246,89 kcal 1033,05 kJ | % energie |
| Tlustý | 17,56 g | 66 % |
| Uhlohydrát | 14,69 g | 24 % |
| Protein | 6,49 g | 10 % |
| Cukr | 1,95 g | |
| Nasycený tuk | 6,47 g | |
| Sůl | 1010,98 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 65,95 mg |
| cukry celkem | 1,95 g |
| draslík | 270,12 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 150,49 ug |
| energie, vypočítané | 1033,05 kJ |
| folát, celkem | 18,54 ug |
| fosfor | 108,40 mg |
| fruktosu | 0,22 g |
| galaktóza | 0,15 g |
| glukóza | 0,40 g |
| hořčíku | 16,69 mg |
| jodid (jód) | 19,91 ug |
| karotenoidy celkem | 945,70 ug |
| laktóza | 0,65 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2259,99 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 769,18 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,99 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 12,27 mg |
| mastné kyseliny celkem | 16,57 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,47 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 6,68 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,79 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,15 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,30 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,84 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,59 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,77 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,28 g |
| protein, celkem | 6,49 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sacharózu | 0,07 g |
| selen, celkem | 12,69 ug |
| sladový cukr | 0,17 g |
| sodík | 396,78 mg |
| sterolů celkem | 65,51 mg |
| sůl | 1010,98 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 91,00 mg |
| tuk, celkem | 17,56 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 14,69 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,28 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,72 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 9,52 mg |
| vitamín d | 2,13 ug |
| vitamín k, celkem | 14,14 ug |
| vlákno, celkem | 1,67 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,11 g |
| vápník | 38,21 mg |
| zinek | 0,98 mg |
| škrob, celkem | 12,74 g |
| železo, celkem | 1,13 mg |