Níže je složení jídla podle (Sójové mléko zmrazený dezert, tofulin, vanilka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 200,53 kcal 839,52 kJ | % energie |
| Tlustý | 12,01 g | 55 % |
| Uhlohydrát | 21,35 g | 43 % |
| Protein | 1,84 g | 2 % |
| Cukr | 19,75 g | |
| Nasycený tuk | 5,87 g | |
| Sůl | 251,05 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,24 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 19,75 g |
| draslík | 84,55 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,00 ug |
| energie, vypočítané | 839,52 kJ |
| folát, celkem | 3,52 ug |
| fosfor | 24,70 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,44 g |
| hořčíku | 10,77 mg |
| jodid (jód) | 0,91 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1092,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 24,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 11,42 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 5,87 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,44 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,12 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,09 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,31 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,03 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,05 g |
| protein, celkem | 1,84 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| sacharózu | 17,98 g |
| selen, celkem | 0,17 ug |
| sladový cukr | 0,33 g |
| sodík | 98,53 mg |
| sterolů celkem | 14,16 mg |
| sůl | 251,05 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 16,70 mg |
| tuk, celkem | 12,01 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 21,35 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,73 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,00 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 0,96 ug |
| vlákno, celkem | 0,11 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,06 g |
| vápník | 6,13 mg |
| zinek | 0,00 mg |
| škrob, celkem | 0,03 g |
| železo, celkem | 0,37 mg |