Níže je složení jídla podle (Špenát a rýžový hrnec, mléko s nízkým obsahem tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 81,50 kcal 341,09 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,18 g | 24 % |
| Uhlohydrát | 11,42 g | 59 % |
| Protein | 3,58 g | 16 % |
| Cukr | 1,62 g | |
| Nasycený tuk | 0,72 g | |
| Sůl | 944,40 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 46,09 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,62 g |
| draslík | 174,94 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 84,72 ug |
| energie, vypočítané | 341,09 kJ |
| folát, celkem | 39,73 ug |
| fosfor | 74,20 mg |
| fruktosu | 0,03 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| hořčíku | 21,69 mg |
| jodid (jód) | 30,26 ug |
| karotenoidy celkem | 1666,60 ug |
| laktóza | 1,47 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 231,16 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 71,61 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 13,03 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,87 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,72 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,78 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,25 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,29 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,47 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,11 g |
| protein, celkem | 3,58 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sacharózu | 0,06 g |
| selen, celkem | 6,91 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 370,64 mg |
| sterolů celkem | 9,22 mg |
| sůl | 944,40 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 57,70 mg |
| tuk, celkem | 2,18 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 11,42 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,57 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,36 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 8,81 mg |
| vitamín d | 0,60 ug |
| vitamín k, celkem | 55,78 ug |
| vlákno, celkem | 0,56 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,46 g |
| vápník | 64,89 mg |
| zinek | 0,65 mg |
| škrob, celkem | 9,80 g |
| železo, celkem | 0,65 mg |