Níže je složení jídla podle (Studená tuňáková omáčka, zakysaná smetana - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 120,70 kcal 505,49 kJ | % energie |
| Tlustý | 7,23 g | 55 % |
| Uhlohydrát | 4,23 g | 14 % |
| Protein | 9,14 g | 31 % |
| Cukr | 3,98 g | |
| Nasycený tuk | 3,59 g | |
| Sůl | 671,15 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 23,95 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,98 g |
| draslík | 267,30 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 75,30 ug |
| energie, vypočítané | 505,49 kJ |
| folát, celkem | 17,66 ug |
| fosfor | 122,60 mg |
| fruktosu | 1,35 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,29 g |
| hořčíku | 20,32 mg |
| jodid (jód) | 18,01 ug |
| karotenoidy celkem | 1259,00 ug |
| laktóza | 1,22 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1172,58 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 153,56 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 6,64 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 54,07 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,84 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,59 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,66 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,42 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,18 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 6,59 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,85 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,46 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,22 g |
| protein, celkem | 9,14 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 0,12 g |
| selen, celkem | 13,09 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 263,40 mg |
| sterolů celkem | 5,96 mg |
| sůl | 671,15 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 104,10 mg |
| tuk, celkem | 7,23 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 4,23 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,82 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,28 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,54 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 40,84 mg |
| vitamín d | 0,49 ug |
| vitamín k, celkem | 5,80 ug |
| vlákno, celkem | 0,57 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,26 g |
| vápník | 48,88 mg |
| zinek | 0,78 mg |
| škrob, celkem | 0,24 g |
| železo, celkem | 1,58 mg |