Níže je složení jídla podle (Sůl, sója a rýže, vařené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 87,24 kcal 365,99 kJ | % energie |
| Tlustý | 0,99 g | 0 % |
| Uhlohydrát | 11,11 g | 61 % |
| Protein | 7,18 g | 39 % |
| Cukr | 1,99 g | |
| Nasycený tuk | 0,32 g | |
| Sůl | 824,95 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,04 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,99 g |
| draslík | 358,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 2,52 ug |
| energie, vypočítané | 365,99 kJ |
| folát, celkem | 32,34 ug |
| fosfor | 117,30 mg |
| fruktosu | 0,17 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,18 g |
| hořčíku | 49,59 mg |
| jodid (jód) | 0,31 ug |
| karotenoidy celkem | 111,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 215,18 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 18,03 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 0,86 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,32 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,23 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,04 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,84 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,02 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,86 g |
| protein, celkem | 7,18 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sacharózu | 0,60 g |
| selen, celkem | 0,67 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 323,76 mg |
| sterolů celkem | 5,38 mg |
| sůl | 824,95 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 92,70 mg |
| tuk, celkem | 0,99 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 11,11 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,08 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,31 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 0,69 ug |
| vlákno, celkem | 2,25 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,20 g |
| vápník | 38,08 mg |
| zinek | 0,85 mg |
| škrob, celkem | 9,11 g |
| železo, celkem | 1,93 mg |