Níže je složení jídla podle (Šunka a modrá sýrová omáčka, krém na vaření, zahuštěný - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 165,39 kcal 692,02 kJ | % energie |
| Tlustý | 11,74 g | 66 % |
| Uhlohydrát | 4,83 g | 11 % |
| Protein | 9,61 g | 24 % |
| Cukr | 3,14 g | |
| Nasycený tuk | 6,73 g | |
| Sůl | 999,38 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 37,99 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,14 g |
| draslík | 186,75 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 87,18 ug |
| energie, vypočítané | 692,02 kJ |
| folát, celkem | 12,18 ug |
| fosfor | 167,80 mg |
| fruktosu | 0,08 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,09 g |
| hořčíku | 16,99 mg |
| jodid (jód) | 17,82 ug |
| karotenoidy celkem | 54,50 ug |
| laktóza | 2,86 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 210,32 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 57,53 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,84 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,27 mg |
| mastné kyseliny celkem | 9,92 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,73 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,53 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,36 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,24 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,13 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,60 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,86 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,05 g |
| protein, celkem | 9,61 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sacharózu | 0,09 g |
| selen, celkem | 11,31 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 392,22 mg |
| sterolů celkem | 1,94 mg |
| sůl | 999,38 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 138,50 mg |
| tuk, celkem | 11,74 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 4,83 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,27 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,76 mg |
| vitamín d | 0,56 ug |
| vitamín k, celkem | 2,29 ug |
| vlákno, celkem | 0,17 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,10 g |
| vápník | 166,53 mg |
| zinek | 1,15 mg |
| škrob, celkem | 1,69 g |
| železo, celkem | 0,34 mg |