Níže je složení jídla podle (Šunková omáčka s plnotučným mlékem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 134,56 kcal 563,48 kJ | % energie |
Tlustý | 8,48 g | 58 % |
Uhlohydrát | 6,78 g | 19 % |
Protein | 7,72 g | 23 % |
Cukr | 3,40 g | |
Nasycený tuk | 2,62 g | |
Sůl | 738,27 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 24,33 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,40 g |
draslík | 211,89 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 34,55 ug |
energie, vypočítané | 563,48 kJ |
folát, celkem | 4,17 ug |
fosfor | 130,70 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 15,28 mg |
jodid (jód) | 11,02 ug |
karotenoidy celkem | 15,20 ug |
laktóza | 3,35 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 942,90 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 325,71 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
mastné kyseliny celkem | 6,86 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,62 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,81 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,33 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,31 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,95 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,15 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,03 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
protein, celkem | 7,72 g |
riboflavin | 0,16 mg |
sacharózu | 0,01 g |
selen, celkem | 10,52 ug |
sladový cukr | 0,04 g |
sodík | 289,75 mg |
sterolů celkem | 22,16 mg |
sůl | 738,27 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
tryptofan | 114,20 mg |
tuk, celkem | 8,48 g |
uhlohydrát, k dispozici | 6,78 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,87 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,41 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,44 mg |
vitamín d | 0,99 ug |
vitamín k, celkem | 5,92 ug |
vlákno, celkem | 0,16 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,12 g |
vápník | 89,96 mg |
zinek | 0,41 mg |
škrob, celkem | 3,38 g |
železo, celkem | 0,40 mg |