Níže je složení jídla podle (Šunkové těstoviny - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 115,92 kcal 485,47 kJ | % energie |
Tlustý | 4,65 g | 36 % |
Uhlohydrát | 11,65 g | 44 % |
Protein | 5,94 g | 20 % |
Cukr | 1,04 g | |
Nasycený tuk | 2,72 g | |
Sůl | 949,55 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 22,01 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,04 g |
draslík | 130,96 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 30,76 ug |
energie, vypočítané | 485,47 kJ |
folát, celkem | 6,51 ug |
fosfor | 84,80 mg |
fruktosu | 0,09 g |
galaktóza | 0,28 g |
glukóza | 0,43 g |
hořčíku | 10,67 mg |
jodid (jód) | 13,72 ug |
karotenoidy celkem | 51,00 ug |
laktóza | 0,13 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 191,88 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 23,81 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,22 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,72 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,13 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,25 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,21 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,69 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,43 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,74 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,19 g |
protein, celkem | 5,94 g |
riboflavin | 0,10 mg |
sacharózu | 0,12 g |
selen, celkem | 4,34 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 372,66 mg |
sterolů celkem | 8,60 mg |
sůl | 949,55 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 82,80 mg |
tuk, celkem | 4,65 g |
uhlohydrát, k dispozici | 11,65 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,20 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,20 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,56 mg |
vitamín d | 0,08 ug |
vitamín k, celkem | 1,70 ug |
vlákno, celkem | 0,63 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,36 g |
vápník | 18,51 mg |
zinek | 0,57 mg |
škrob, celkem | 10,60 g |
železo, celkem | 0,88 mg |