Níže je složení jídla podle (Surová kaše, pohanka, jogurt - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 114,24 kcal 478,64 kJ | % energie |
Tlustý | 6,43 g | 51 % |
Uhlohydrát | 8,27 g | 30 % |
Protein | 5,27 g | 19 % |
Cukr | 4,43 g | |
Nasycený tuk | 1,93 g | |
Sůl | 95,34 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 7,54 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 4,43 g |
draslík | 232,29 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 19,81 ug |
energie, vypočítané | 478,64 kJ |
folát, celkem | 11,37 ug |
fosfor | 176,00 mg |
fruktosu | 0,02 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,02 g |
hořčíku | 55,06 mg |
jodid (jód) | 13,56 ug |
karotenoidy celkem | 18,60 ug |
laktóza | 4,16 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1987,32 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 19,82 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 6,02 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,93 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,02 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,02 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,99 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,87 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,53 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,17 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,08 g |
protein, celkem | 5,27 g |
riboflavin | 0,20 mg |
sacharózu | 0,23 g |
selen, celkem | 5,16 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 37,42 mg |
sterolů celkem | 10,10 mg |
sůl | 95,34 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
tryptofan | 80,40 mg |
tuk, celkem | 6,43 g |
uhlohydrát, k dispozici | 8,27 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,95 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,35 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,95 mg |
vitamín d | 0,03 ug |
vitamín k, celkem | 2,12 ug |
vlákno, celkem | 1,06 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,82 g |
vápník | 118,49 mg |
zinek | 1,08 mg |
škrob, celkem | 3,84 g |
železo, celkem | 0,97 mg |