Níže je složení jídla podle (Švýcarský čard - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 17,21 kcal 72,11 kJ | % energie |
Tlustý | 0,30 g | 0 % |
Uhlohydrát | 1,50 g | 50 % |
Protein | 1,38 g | 50 % |
Cukr | 1,50 g | |
Nasycený tuk | 0,03 g | |
Sůl | 301,94 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,50 g |
draslík | 470,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 178,41 ug |
energie, vypočítané | 72,11 kJ |
folát, celkem | 30,00 ug |
fosfor | 30,00 mg |
fruktosu | 0,10 g |
glukóza | 0,10 g |
hořčíku | 59,00 mg |
jodid (jód) | 1,00 ug |
karotenoidy celkem | 5233,50 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 29,16 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 100,93 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,19 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,14 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,03 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,78 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,40 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,07 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,70 g |
protein, celkem | 1,38 g |
riboflavin | 0,16 mg |
sacharózu | 1,30 g |
selen, celkem | 0,25 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 118,50 mg |
sterolů celkem | 11,50 mg |
sůl | 301,94 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 23,00 mg |
tuk, celkem | 0,30 g |
uhlohydrát, k dispozici | 1,50 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,93 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,27 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 39,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 192,50 ug |
vlákno, celkem | 1,40 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,70 g |
vápník | 88,00 mg |
zinek | 0,90 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 1,30 mg |