Níže je složení jídla podle (Sýr, gouda / salaneuvos, průměrný, 28-30% tuk - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 375,00 kcal 1569,90 kJ | % energie |
| Tlustý | 31,00 g | 75 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 23,50 g | 25 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 19,87 g | |
| Sůl | 1121,12 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 76,50 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 90,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 276,68 ug |
| energie, vypočítané | 1569,90 kJ |
| folát, celkem | 21,00 ug |
| fosfor | 520,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 32,00 mg |
| jodid (jód) | 20,00 ug |
| karotenoidy celkem | 137,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 365,19 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 197,81 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 30,40 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 19,87 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,13 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,99 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 1,41 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,49 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 6,08 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,07 mg |
| organické kyseliny, celkem | 1,80 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 23,50 g |
| riboflavin | 0,31 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 19,02 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 440,00 mg |
| sterolů celkem | 0,50 mg |
| sůl | 1121,12 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 360,00 mg |
| tuk, celkem | 31,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,62 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,70 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,00 mg |
| vitamín d | 0,19 ug |
| vitamín k, celkem | 2,06 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 885,00 mg |
| zinek | 4,00 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,37 mg |