Níže je složení jídla podle (Tuk používaný při pečení, máslo 50%, margarín 50% - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 718,45 kcal 3006,75 kJ | % energie |
Tlustý | 80,65 g | 100 % |
Uhlohydrát | 0,55 g | 0 % |
Protein | 0,79 g | 0 % |
Cukr | 0,55 g | |
Nasycený tuk | 41,99 g | |
Sůl | 1391,21 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 97,40 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,55 g |
draslík | 19,50 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 803,16 ug |
energie, vypočítané | 3006,75 kJ |
folát, celkem | 2,50 ug |
fosfor | 22,00 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 2,40 mg |
jodid (jód) | 1,50 ug |
karotenoidy celkem | 228,40 ug |
laktóza | 0,55 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 5581,50 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1364,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 76,60 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 41,99 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 23,72 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,36 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 7,53 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 1,08 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 5,70 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,09 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,01 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 0,79 g |
riboflavin | 0,02 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 0,29 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 546,00 mg |
sterolů celkem | 116,20 mg |
sůl | 1391,21 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
tryptofan | 4,90 mg |
tuk, celkem | 80,65 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,55 g |
vitamin e alfa-caroferol | 4,92 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,00 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 3,91 ug |
vitamín k, celkem | 39,70 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 17,50 mg |
zinek | 0,07 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,15 mg |