Níže je složení jídla podle (Tuňák, smažený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 184,99 kcal 774,45 kJ | % energie |
| Tlustý | 8,65 g | 41 % |
| Uhlohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Protein | 26,72 g | 59 % |
| Cukr | 0,01 g | |
| Nasycený tuk | 2,02 g | |
| Sůl | 849,80 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 40,07 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,01 g |
| draslík | 451,48 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 38,59 ug |
| energie, vypočítané | 774,45 kJ |
| folát, celkem | 11,86 ug |
| fosfor | 260,30 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 37,50 mg |
| jodid (jód) | 51,51 ug |
| karotenoidy celkem | 3,30 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 681,14 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 235,61 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 318,87 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1002,82 mg |
| mastné kyseliny celkem | 7,85 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,02 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,31 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,74 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,48 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,73 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 16,44 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 14,42 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 26,72 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 40,57 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 333,52 mg |
| sterolů celkem | 14,80 mg |
| sůl | 849,80 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 294,10 mg |
| tuk, celkem | 8,65 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,01 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,68 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,52 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 3,83 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 8,26 ug |
| vitamín k, celkem | 3,51 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 19,59 mg |
| zinek | 0,79 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 1,48 mg |