Níže je složení jídla podle (Tuňákový salát s těstovinami a luštěninami - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 67,16 kcal 281,02 kJ | % energie |
| Tlustý | 1,41 g | 17 % |
| Uhlohydrát | 5,84 g | 38 % |
| Protein | 6,87 g | 45 % |
| Cukr | 1,79 g | |
| Nasycený tuk | 0,22 g | |
| Sůl | 311,89 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 11,21 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,79 g |
| draslík | 257,02 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 30,14 ug |
| energie, vypočítané | 281,02 kJ |
| folát, celkem | 17,55 ug |
| fosfor | 70,50 mg |
| fruktosu | 0,78 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,59 g |
| hořčíku | 18,92 mg |
| jodid (jód) | 5,87 ug |
| karotenoidy celkem | 1578,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 543,64 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 68,18 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 37,67 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,19 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,66 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,55 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,31 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,02 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,16 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,25 g |
| protein, celkem | 6,87 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sacharózu | 0,41 g |
| selen, celkem | 14,32 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 122,40 mg |
| sterolů celkem | 9,62 mg |
| sůl | 311,89 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 78,90 mg |
| tuk, celkem | 1,41 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 5,84 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,48 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,03 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 9,18 mg |
| vitamín d | 0,65 ug |
| vitamín k, celkem | 9,28 ug |
| vlákno, celkem | 1,12 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,65 g |
| vápník | 14,82 mg |
| zinek | 0,51 mg |
| škrob, celkem | 4,04 g |
| železo, celkem | 1,09 mg |