Níže je složení jídla podle (Tuňákový salát s vejcem, bez dresingu - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 60,71 kcal 254,00 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,32 g | 36 % |
| Uhlohydrát | 1,73 g | 8 % |
| Protein | 7,66 g | 56 % |
| Cukr | 1,70 g | |
| Nasycený tuk | 0,45 g | |
| Sůl | 308,00 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 46,45 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,70 g |
| draslík | 266,73 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 47,35 ug |
| energie, vypočítané | 254,00 kJ |
| folát, celkem | 17,59 ug |
| fosfor | 84,00 mg |
| fruktosu | 0,87 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,69 g |
| hořčíku | 17,52 mg |
| jodid (jód) | 8,15 ug |
| karotenoidy celkem | 1477,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 641,62 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 76,44 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,80 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 54,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,92 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,45 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,62 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,66 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 6,37 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,39 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,18 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,20 g |
| protein, celkem | 7,66 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sacharózu | 0,14 g |
| selen, celkem | 14,59 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 120,88 mg |
| sterolů celkem | 5,12 mg |
| sůl | 308,00 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 122,40 mg |
| tuk, celkem | 2,32 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 1,73 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,77 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,09 mg |
| vitamín d | 0,60 ug |
| vitamín k, celkem | 9,70 ug |
| vlákno, celkem | 0,78 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,31 g |
| vápník | 21,21 mg |
| zinek | 0,61 mg |
| škrob, celkem | 0,03 g |
| železo, celkem | 1,13 mg |