Níže je složení jídla podle (Tvarohové mléko, ochucené, 1% tuku, bez laktózy - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 79,83 kcal 334,16 kJ | % energie |
| Tlustý | 1,00 g | 12 % |
| Uhlohydrát | 14,07 g | 73 % |
| Protein | 3,24 g | 16 % |
| Cukr | 14,04 g | |
| Nasycený tuk | 0,70 g | |
| Sůl | 106,44 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 4,52 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 14,04 g |
| draslík | 163,48 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 11,54 ug |
| energie, vypočítané | 334,16 kJ |
| folát, celkem | 3,77 ug |
| fosfor | 77,10 mg |
| fruktosu | 0,19 g |
| galaktóza | 1,32 g |
| glukóza | 1,49 g |
| hořčíku | 10,12 mg |
| jodid (jód) | 13,31 ug |
| karotenoidy celkem | 12,70 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 15,65 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 4,25 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 0,97 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,70 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,24 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,02 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,73 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,10 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,19 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,02 g |
| protein, celkem | 3,24 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sacharózu | 11,02 g |
| selen, celkem | 2,41 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 41,78 mg |
| sterolů celkem | 0,35 mg |
| sůl | 106,44 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 43,50 mg |
| tuk, celkem | 1,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 14,07 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,04 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,34 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,12 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín k, celkem | 0,37 ug |
| vlákno, celkem | 0,06 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,04 g |
| vápník | 115,97 mg |
| zinek | 0,36 mg |
| škrob, celkem | 0,03 g |
| železo, celkem | 0,06 mg |