Níže je složení jídla podle (Vegetariánská klobása, obsahuje sóju - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 267,21 kcal 1118,43 kJ | % energie |
| Tlustý | 16,00 g | 55 % |
| Uhlohydrát | 13,49 g | 20 % |
| Protein | 16,00 g | 25 % |
| Cukr | 7,84 g | |
| Nasycený tuk | 1,30 g | |
| Sůl | 1528,80 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 7,84 g |
| draslík | 678,55 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 2,53 ug |
| energie, vypočítané | 1118,43 kJ |
| folát, celkem | 120,90 ug |
| fosfor | 201,70 mg |
| fruktosu | 0,82 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,69 g |
| hořčíku | 92,33 mg |
| jodid (jód) | 4,02 ug |
| karotenoidy celkem | 1047,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4100,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1642,99 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 15,43 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,30 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,57 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,64 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 5,75 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 4,10 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,15 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,89 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,08 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,90 g |
| protein, celkem | 16,00 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| sacharózu | 6,33 g |
| selen, celkem | 8,69 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 600,00 mg |
| sterolů celkem | 133,07 mg |
| sůl | 1528,80 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,27 mg |
| tryptofan | 255,60 mg |
| tuk, celkem | 16,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 13,49 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,72 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,04 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,77 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 23,88 ug |
| vlákno, celkem | 3,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,43 g |
| vápník | 81,00 mg |
| zinek | 1,06 mg |
| škrob, celkem | 5,46 g |
| železo, celkem | 2,78 mg |