Níže je složení jídla podle (Vepřové hovězí maso omáčka, krém na vaření - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 255,98 kcal 1071,63 kJ | % energie |
| Tlustý | 21,86 g | 78 % |
| Uhlohydrát | 1,99 g | 2 % |
| Protein | 12,10 g | 20 % |
| Cukr | 1,99 g | |
| Nasycený tuk | 11,21 g | |
| Sůl | 893,22 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 53,98 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,99 g |
| draslík | 243,66 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 79,56 ug |
| energie, vypočítané | 1071,63 kJ |
| folát, celkem | 5,15 ug |
| fosfor | 137,90 mg |
| fruktosu | 0,12 g |
| galaktóza | 0,65 g |
| glukóza | 0,78 g |
| hořčíku | 16,08 mg |
| jodid (jód) | 22,54 ug |
| karotenoidy celkem | 50,90 ug |
| laktóza | 0,30 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 816,22 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 118,94 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 20,51 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 11,21 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,83 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,10 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,37 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,86 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,58 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,96 mg |
| organické kyseliny, celkem | 1,73 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
| protein, celkem | 12,10 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| sacharózu | 0,14 g |
| selen, celkem | 13,32 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 350,56 mg |
| sterolů celkem | 0,76 mg |
| sůl | 893,22 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 160,50 mg |
| tuk, celkem | 21,86 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 1,99 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,44 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,27 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,78 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,06 mg |
| vitamín d | 0,23 ug |
| vitamín k, celkem | 3,55 ug |
| vlákno, celkem | 0,14 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,06 g |
| vápník | 36,01 mg |
| zinek | 2,37 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,76 mg |