Níže je složení jídla podle (Vepřové kotlety, bez sádinky, smažené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 265,30 kcal 1110,87 kJ | % energie |
| Tlustý | 15,88 g | 53 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 30,79 g | 47 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 6,64 g | |
| Sůl | 1413,12 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,14 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 451,72 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 10,79 ug |
| energie, vypočítané | 1110,87 kJ |
| folát, celkem | 2,22 ug |
| fosfor | 254,70 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 30,04 mg |
| jodid (jód) | 36,50 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1145,13 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 94,01 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 15,08 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,64 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 6,96 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,42 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,23 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 11,59 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 7,90 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 30,79 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 28,21 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 554,60 mg |
| sterolů celkem | 1,41 mg |
| sůl | 1413,12 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,93 mg |
| tryptofan | 394,80 mg |
| tuk, celkem | 15,88 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,45 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,51 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,73 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,71 ug |
| vitamín k, celkem | 4,51 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 13,22 mg |
| zinek | 2,54 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,77 mg |