Níže je složení jídla podle (Vepřové maso, kuřecí steak, grilované - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 265,30 kcal 1110,96 kJ | % energie |
| Tlustý | 19,36 g | 65 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 23,21 g | 35 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 7,59 g | |
| Sůl | 447,76 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 66,93 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 362,58 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 4,95 ug |
| energie, vypočítané | 1110,96 kJ |
| folát, celkem | 2,04 ug |
| fosfor | 207,30 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 26,00 mg |
| jodid (jód) | 11,97 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1624,22 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 170,91 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 18,15 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,59 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,47 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,02 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,72 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 9,09 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 7,25 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 23,21 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 25,24 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 175,73 mg |
| sterolů celkem | 0,00 mg |
| sůl | 447,76 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,85 mg |
| tryptofan | 246,00 mg |
| tuk, celkem | 19,36 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,34 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,47 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,67 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,65 ug |
| vitamín k, celkem | 1,94 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 10,06 mg |
| zinek | 4,27 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 1,43 mg |