Níže je složení jídla podle (Vícevrstvý chléb, drcené zrna, voda, pšeničná a žitná mouka, ovsené vločky - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 226,58 kcal 948,44 kJ | % energie |
Tlustý | 1,15 g | 4 % |
Uhlohydrát | 44,45 g | 83 % |
Protein | 7,36 g | 13 % |
Cukr | 0,85 g | |
Nasycený tuk | 0,16 g | |
Sůl | 649,23 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,04 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,85 g |
draslík | 166,59 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,23 ug |
energie, vypočítané | 948,44 kJ |
folát, celkem | 29,56 ug |
fosfor | 105,70 mg |
fruktosu | 0,05 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
hořčíku | 29,95 mg |
jodid (jód) | 21,83 ug |
karotenoidy celkem | 19,60 ug |
laktóza | 0,06 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 439,22 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 28,14 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,80 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,47 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,44 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,21 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,03 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,03 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,64 g |
protein, celkem | 7,36 g |
riboflavin | 0,07 mg |
sacharózu | 0,17 g |
selen, celkem | 6,12 ug |
sladový cukr | 0,52 g |
sodík | 254,80 mg |
sterolů celkem | 32,37 mg |
sůl | 649,23 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 84,60 mg |
tuk, celkem | 1,15 g |
uhlohydrát, k dispozici | 44,45 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,28 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,26 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 0,82 ug |
vlákno, celkem | 3,10 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,32 g |
vápník | 17,45 mg |
zinek | 0,80 mg |
škrob, celkem | 43,60 g |
železo, celkem | 0,93 mg |