Níže je složení jídla podle (Vícevrstvý chléb, pečivo, nízkotučné mléko, máslo, směs mouky - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 247,13 kcal 1034,23 kJ | % energie |
| Tlustý | 4,27 g | 16 % |
| Uhlohydrát | 41,17 g | 71 % |
| Protein | 8,56 g | 14 % |
| Cukr | 3,53 g | |
| Nasycený tuk | 2,17 g | |
| Sůl | 558,45 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 7,72 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,53 g |
| draslík | 227,19 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 24,23 ug |
| energie, vypočítané | 1034,23 kJ |
| folát, celkem | 50,16 ug |
| fosfor | 153,40 mg |
| fruktosu | 0,55 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,61 g |
| hořčíku | 38,03 mg |
| jodid (jód) | 19,90 ug |
| karotenoidy celkem | 93,60 ug |
| laktóza | 1,56 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 527,90 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 59,80 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,76 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,17 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,89 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,63 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,54 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,76 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,62 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,69 g |
| protein, celkem | 8,56 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| sacharózu | 0,82 g |
| selen, celkem | 6,99 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 219,17 mg |
| sterolů celkem | 47,50 mg |
| sůl | 558,45 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,27 mg |
| tryptofan | 100,30 mg |
| tuk, celkem | 4,27 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 41,17 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,52 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,11 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,25 mg |
| vitamín d | 0,33 ug |
| vitamín k, celkem | 2,57 ug |
| vlákno, celkem | 3,73 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 3,05 g |
| vápník | 52,68 mg |
| zinek | 1,30 mg |
| škrob, celkem | 37,64 g |
| železo, celkem | 1,68 mg |