Níže je složení jídla podle (Výměna jídla, chléb mléka, nápojový prášek, průměr - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 391,01 kcal 1636,70 kJ | % energie |
Tlustý | 7,65 g | 18 % |
Uhlohydrát | 37,00 g | 42 % |
Protein | 36,25 g | 41 % |
Cukr | 18,15 g | |
Nasycený tuk | 2,15 g | |
Sůl | 1911,00 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cukry celkem | 18,15 g |
draslík | 1550,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 603,00 ug |
energie, vypočítané | 1636,70 kJ |
folát, celkem | 181,00 ug |
fosfor | 452,50 mg |
hořčíku | 211,00 mg |
jodid (jód) | 90,50 ug |
laktóza | 2,45 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1950,00 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 250,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,35 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,15 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,25 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,20 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,95 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 10,90 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 10,90 mg |
protein, celkem | 36,25 g |
riboflavin | 1,15 mg |
selen, celkem | 31,50 ug |
sodík | 750,00 mg |
sůl | 1911,00 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,85 mg |
tuk, celkem | 7,65 g |
uhlohydrát, k dispozici | 37,00 g |
vitamin e alfa-caroferol | 6,00 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 1,25 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 1,80 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 36,00 mg |
vitamín d | 3,00 ug |
vitamín k, celkem | 45,00 ug |
vlákno, celkem | 13,55 g |
vápník | 542,50 mg |
zinek | 8,10 mg |
škrob, celkem | 18,85 g |
železo, celkem | 9,50 mg |