Níže je složení jídla podle (Vzdušný, hladký, 4% tuk - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 94,65 kcal 396,94 kJ | % energie |
Tlustý | 4,03 g | 41 % |
Uhlohydrát | 3,61 g | 14 % |
Protein | 10,14 g | 45 % |
Cukr | 3,61 g | |
Nasycený tuk | 2,57 g | |
Sůl | 109,54 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 12,78 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,61 g |
draslík | 136,04 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 33,25 ug |
energie, vypočítané | 396,94 kJ |
folát, celkem | 14,92 ug |
fosfor | 140,40 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 9,58 mg |
jodid (jód) | 21,52 ug |
karotenoidy celkem | 17,90 ug |
laktóza | 3,61 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 52,24 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 15,13 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 3,67 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,57 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,89 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,07 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,51 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,10 mg |
organické kyseliny, celkem | 1,08 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 10,14 g |
riboflavin | 0,19 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 4,81 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 42,99 mg |
sterolů celkem | 0,36 mg |
sůl | 109,54 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 150,10 mg |
tuk, celkem | 4,03 g |
uhlohydrát, k dispozici | 3,61 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,08 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,34 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,16 mg |
vitamín d | 0,03 ug |
vitamín k, celkem | 1,11 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 97,24 mg |
zinek | 0,43 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,12 mg |