Níže je složení jídla podle (Wok-zelenina, kuřecí maso-brokolice-kaštan-kukuřice-hrachová-houba, zmrazená - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 59,27 kcal 248,35 kJ | % energie |
| Tlustý | 0,43 g | 0 % |
| Uhlohydrát | 9,97 g | 82 % |
| Protein | 2,20 g | 18 % |
| Cukr | 4,11 g | |
| Nasycený tuk | 0,06 g | |
| Sůl | 25,94 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,05 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,11 g |
| draslík | 379,82 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 186,90 ug |
| energie, vypočítané | 248,35 kJ |
| folát, celkem | 45,87 ug |
| fosfor | 66,40 mg |
| fruktosu | 0,74 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,17 g |
| hořčíku | 22,00 mg |
| jodid (jód) | 0,78 ug |
| karotenoidy celkem | 3223,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 152,79 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 44,61 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 0,32 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,15 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,64 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,29 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,14 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,52 g |
| protein, celkem | 2,20 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 1,89 g |
| selen, celkem | 0,39 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 10,18 mg |
| sterolů celkem | 19,97 mg |
| sůl | 25,94 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 20,90 mg |
| tuk, celkem | 0,43 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 9,97 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,37 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,37 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 32,58 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 23,74 ug |
| vlákno, celkem | 2,66 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,56 g |
| vápník | 26,34 mg |
| zinek | 0,36 mg |
| škrob, celkem | 5,86 g |
| železo, celkem | 0,61 mg |