Níže je složení jídla podle (Wok-zelenina, sladká pepř-cibule-sladká kukuřice-fazole, zmrazené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 68,36 kcal 286,70 kJ | % energie |
Tlustý | 0,58 g | 0 % |
Uhlohydrát | 10,73 g | 77 % |
Protein | 3,07 g | 23 % |
Cukr | 3,50 g | |
Nasycený tuk | 0,07 g | |
Sůl | 8,77 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,42 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,50 g |
draslík | 292,99 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 61,51 ug |
energie, vypočítané | 286,70 kJ |
folát, celkem | 71,59 ug |
fosfor | 69,40 mg |
fruktosu | 1,10 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,13 g |
hořčíku | 26,58 mg |
jodid (jód) | 0,60 ug |
karotenoidy celkem | 1656,10 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 176,44 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 77,85 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,40 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,25 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,18 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,59 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,94 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,11 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,14 g |
protein, celkem | 3,07 g |
riboflavin | 0,07 mg |
sacharózu | 1,13 g |
selen, celkem | 0,80 ug |
sladový cukr | 0,06 g |
sodík | 3,44 mg |
sterolů celkem | 23,90 mg |
sůl | 8,77 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
tryptofan | 38,40 mg |
tuk, celkem | 0,58 g |
uhlohydrát, k dispozici | 10,73 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,51 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 45,40 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 15,92 ug |
vlákno, celkem | 3,34 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,35 g |
vápník | 34,73 mg |
zinek | 0,34 mg |
škrob, celkem | 7,23 g |
železo, celkem | 0,84 mg |