Níže je složení jídla podle (Základní sladké těsto na koláče, bez mléčných výrobků, bez vajec - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 312,86 kcal 1309,47 kJ | % energie |
Tlustý | 9,64 g | 28 % |
Uhlohydrát | 47,99 g | 64 % |
Protein | 6,85 g | 8 % |
Cukr | 8,64 g | |
Nasycený tuk | 0,68 g | |
Sůl | 418,01 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,37 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 8,64 g |
draslík | 109,34 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,18 ug |
energie, vypočítané | 1309,47 kJ |
folát, celkem | 43,80 ug |
fosfor | 77,10 mg |
fruktosu | 0,03 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,03 g |
hořčíku | 16,93 mg |
jodid (jód) | 16,40 ug |
karotenoidy celkem | 2,40 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2488,89 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 849,14 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 8,99 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,68 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,97 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,85 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,34 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,49 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,96 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,96 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,54 g |
protein, celkem | 6,85 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 8,12 g |
selen, celkem | 5,41 ug |
sladový cukr | 0,48 g |
sodík | 164,05 mg |
sterolů celkem | 79,57 mg |
sůl | 418,01 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 73,20 mg |
tuk, celkem | 9,64 g |
uhlohydrát, k dispozici | 47,99 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,12 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 12,09 ug |
vlákno, celkem | 2,57 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,59 g |
vápník | 13,55 mg |
zinek | 0,61 mg |
škrob, celkem | 38,70 g |
železo, celkem | 0,58 mg |