Níže je složení jídla podle (Základní sladké těsto na koláče, bez mléčných výrobků, bez vajec - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 312,86 kcal 1309,47 kJ  | % energie | 
| Tlustý | 9,64 g | 28 % | 
| Uhlohydrát | 47,99 g | 64 % | 
| Protein | 6,85 g | 8 % | 
| Cukr | 8,64 g | |
| Nasycený tuk | 0,68 g | |
| Sůl | 418,01 mg | 
| Všechny nutriční faktory | Množství | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| cholesterol (gc) | 0,37 mg | 
| cukrové alkoholy | 0,00 g | 
| cukry celkem | 8,64 g | 
| draslík | 109,34 mg | 
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,18 ug | 
| energie, vypočítané | 1309,47 kJ | 
| folát, celkem | 43,80 ug | 
| fosfor | 77,10 mg | 
| fruktosu | 0,03 g | 
| galaktóza | 0,00 g | 
| glukóza | 0,03 g | 
| hořčíku | 16,93 mg | 
| jodid (jód) | 16,40 ug | 
| karotenoidy celkem | 2,40 ug | 
| laktóza | 0,00 g | 
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2488,89 mg | 
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 849,14 mg | 
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg | 
| mastné kyseliny celkem | 8,99 g | 
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,68 g | 
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,97 g | 
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,85 g | 
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,34 g | 
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g | 
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,49 g | 
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,96 mg | 
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,96 mg | 
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g | 
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,54 g | 
| protein, celkem | 6,85 g | 
| riboflavin | 0,09 mg | 
| sacharózu | 8,12 g | 
| selen, celkem | 5,41 ug | 
| sladový cukr | 0,48 g | 
| sodík | 164,05 mg | 
| sterolů celkem | 79,57 mg | 
| sůl | 418,01 mg | 
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg | 
| tryptofan | 73,20 mg | 
| tuk, celkem | 9,64 g | 
| uhlohydrát, k dispozici | 47,99 g | 
| vitamin e alfa-caroferol | 2,12 mg | 
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg | 
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug | 
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg | 
| vitamín d | 0,00 ug | 
| vitamín k, celkem | 12,09 ug | 
| vlákno, celkem | 2,57 g | 
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,59 g | 
| vápník | 13,55 mg | 
| zinek | 0,61 mg | 
| škrob, celkem | 38,70 g | 
| železo, celkem | 0,58 mg |