Níže je složení jídla podle (Základní sladké těsto na koláče, přirozeně bezlepkové, bez vejce - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 294,69 kcal 1233,00 kJ | % energie |
| Tlustý | 8,04 g | 26 % |
| Uhlohydrát | 48,45 g | 69 % |
| Protein | 4,25 g | 6 % |
| Cukr | 10,08 g | |
| Nasycený tuk | 3,26 g | |
| Sůl | 530,98 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 7,65 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 10,08 g |
| draslík | 144,21 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 29,38 ug |
| energie, vypočítané | 1233,00 kJ |
| folát, celkem | 47,77 ug |
| fosfor | 102,90 mg |
| fruktosu | 0,02 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,13 g |
| hořčíku | 30,89 mg |
| jodid (jód) | 20,42 ug |
| karotenoidy celkem | 332,30 ug |
| laktóza | 1,49 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1008,90 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 313,84 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 7,70 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,26 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,95 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,31 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,37 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,02 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,94 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,56 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 2,29 g |
| protein, celkem | 4,25 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 8,10 g |
| selen, celkem | 4,81 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 208,39 mg |
| sterolů celkem | 29,44 mg |
| sůl | 530,98 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 35,40 mg |
| tuk, celkem | 8,04 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 48,45 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,79 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,10 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,24 mg |
| vitamín d | 0,89 ug |
| vitamín k, celkem | 5,70 ug |
| vlákno, celkem | 4,85 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,85 g |
| vápník | 43,88 mg |
| zinek | 0,67 mg |
| škrob, celkem | 37,73 g |
| železo, celkem | 0,87 mg |