Níže je složení jídla podle (Zmrazená zeleninová směs, mrkev-fazole-brokolice-květák - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 31,79 kcal 133,33 kJ | % energie |
Tlustý | 0,27 g | 0 % |
Uhlohydrát | 3,62 g | 60 % |
Protein | 2,28 g | 40 % |
Cukr | 3,13 g | |
Nasycený tuk | 0,05 g | |
Sůl | 29,24 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,08 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,13 g |
draslík | 370,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 219,31 ug |
energie, vypočítané | 133,33 kJ |
folát, celkem | 73,83 ug |
fosfor | 55,00 mg |
fruktosu | 1,07 g |
glukóza | 1,17 g |
hořčíku | 18,75 mg |
jodid (jód) | 1,00 ug |
karotenoidy celkem | 3721,40 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 67,96 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 87,77 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,07 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,19 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,75 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,30 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,82 g |
protein, celkem | 2,28 g |
riboflavin | 0,10 mg |
sacharózu | 0,82 g |
selen, celkem | 0,87 ug |
sladový cukr | 0,07 g |
sodík | 11,48 mg |
sterolů celkem | 23,85 mg |
sůl | 29,24 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 26,50 mg |
tuk, celkem | 0,27 g |
uhlohydrát, k dispozici | 3,62 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,32 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 52,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 49,00 ug |
vlákno, celkem | 2,44 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,48 g |
vápník | 37,25 mg |
zinek | 0,35 mg |
škrob, celkem | 0,49 g |
železo, celkem | 0,73 mg |