Níže je složení jídla podle (Zmrazená zeleninová směs, mrkev-fazole-hrach-karfiol - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 41,83 kcal 175,31 kJ | % energie |
| Tlustý | 0,39 g | 0 % |
| Uhlohydrát | 5,50 g | 71 % |
| Protein | 2,53 g | 29 % |
| Cukr | 3,97 g | |
| Nasycený tuk | 0,08 g | |
| Sůl | 26,12 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,97 g |
| draslík | 362,50 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 205,60 ug |
| energie, vypočítané | 175,31 kJ |
| folát, celkem | 60,31 ug |
| fosfor | 65,00 mg |
| fruktosu | 0,93 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,91 g |
| hořčíku | 22,75 mg |
| jodid (jód) | 1,00 ug |
| karotenoidy celkem | 3540,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 145,12 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 72,60 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 0,33 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,15 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,66 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,15 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,29 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,67 g |
| protein, celkem | 2,53 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sacharózu | 2,04 g |
| selen, celkem | 0,92 ug |
| sladový cukr | 0,09 g |
| sodík | 10,25 mg |
| sterolů celkem | 22,10 mg |
| sůl | 26,12 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 30,50 mg |
| tuk, celkem | 0,39 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 5,50 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,15 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 27,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 28,50 ug |
| vlákno, celkem | 2,59 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,78 g |
| vápník | 33,00 mg |
| zinek | 0,65 mg |
| škrob, celkem | 1,53 g |
| železo, celkem | 0,95 mg |