Níže je složení jídla podle (Zmrzlá zeleninová směs, brokolice-mrkev-karfiol, kruunusekoitus - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 30,59 kcal 128,25 kJ | % energie |
| Tlustý | 0,27 g | 0 % |
| Uhlohydrát | 3,22 g | 60 % |
| Protein | 2,37 g | 40 % |
| Cukr | 3,13 g | |
| Nasycený tuk | 0,05 g | |
| Sůl | 37,09 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,10 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,13 g |
| draslík | 386,80 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 284,99 ug |
| energie, vypočítané | 128,25 kJ |
| folát, celkem | 72,18 ug |
| fosfor | 60,30 mg |
| fruktosu | 1,00 g |
| glukóza | 1,23 g |
| hořčíku | 17,73 mg |
| jodid (jód) | 1,00 ug |
| karotenoidy celkem | 4723,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 66,43 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 83,69 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,07 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,21 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,77 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,28 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,80 g |
| protein, celkem | 2,37 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 0,90 g |
| selen, celkem | 0,33 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 14,56 mg |
| sterolů celkem | 27,79 mg |
| sůl | 37,09 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 26,40 mg |
| tuk, celkem | 0,27 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 3,22 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,38 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 63,24 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 50,27 ug |
| vlákno, celkem | 2,45 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,47 g |
| vápník | 33,81 mg |
| zinek | 0,33 mg |
| škrob, celkem | 0,10 g |
| železo, celkem | 0,74 mg |